 |
Z Arte, Sabor & Saúde Z |
Este serviço de Buffet Natural acontece após quase 20 anos dedicados à pratica de massagem chinesa, orientação alimentar e de florais. Surge como síntese da necessidade de demonstrar que é possível uma alimentação através da arte de conciliar sabor & saúde, com o meu gosto pela alquimia culinária. Sempre que me encontro com a necessidade de reorientar mudanças alimentares me deparo com algumas dificuldades, tais como, a de convencer que vale a pena mudar hábitos que não estejam colaborando com a saúde, conciliar estas mudanças com o atribulado cotidiano até como fazer os novos cardápios. Muito embora a confecção de uma comida natural nada mais seja do que simplificar a culinária, torná-la mais NATURAL, sem tantos aditivos que nos distanciem do sabor original dos alimentos. Reeducar nosso paladar seria a "palavra de ordem", purificá-lo para, neste caminho, gradativamente, purificar corpo, mente e alma... Nada é passaporte para a vida eterna, mas certamente melhorar a qualidade da ingesta do que se come poderá melhorar a qualidade de viver... Se esta é uma busca, talvez valha a pena abrir a porta para um novo hábito, ou melhor, servir à mesa um novo prato... Estamos na era do pensar ecológico: desde a abertura de uma torneira, até como gastamos energia e como produzimos nossos alimentos. O planeta não se sustentará se não tivermos uma atitude profilática para com o meio ambiente. Flora e fauna precisam sobreviver à barbárie dos hábitos da "civilização" moderna e isto passa pelo que se serve à mesa. A seguir, apresento a proposta do serviço de Buffet Natural Arte, Sabor & Saúde, Algumas possibilidades de serviço, de cardápio & fotos, agradecimentos, contato, links e dicas para manutenção de saúde. |
 |
| ZZZZZZZZZZZZZ |
| ZZZZZZZZZZZZZ |
| Z |
| Z |
| x |
 |
 |
 |
|
|
|
|
|