Soluções
Solução é toda mistura homogênea de duas ou mais substâncias.
As partículas dispersas:
Na suspensão:
Quanto ao estado físico:
Quanto à condutividade elétrica:
Quanto à proporção soluto/solvente:
% em massa:
_massa de soluto_ massa de solução |
´ 100 |
% em volume:
_volume de soluto_ volume de solução |
´ 100 |
(só é usada quando soluto e solvente são ambos líquidos ou ambos gasosos)
concentração em g/L:
massa de soluto em gramas volume de solução em litros |
concentração em mol/L:
_quantidade de soluto (mol)_ volume de solução em litros |
concentração em molalidade:
_quantidade de soluto (mol)_ massa do solvente em kg |
concentração em fração molar de soluto:
_quantidade de soluto (mol)_ quantidade de solução (mol) |
Diluição é uma operação em que se acrescenta solvente à solução. A quantidade de soluto permanece constante.
Titulação é uma operação de laboratório através da qual se determina a concentração de uma solução A medindo-se o volume de uma solução B de concentração conhecida, que reage completamente com um volume conhecido da solução A.
Estado coloidal - A passagem de sol a gel é reversível. As partículas dispersas têm película de solvatação, que estabiliza o colóide.
Exemplos: proteínas em água, amido em água, gelatina em água e a maioria dos colóides naturais.
Colóide irreversível ou liófobo ou hidrófobo - os processos vitais estão associados ao estado coloidal.