DIETA HIPERCALÓRICA PARA GANHO DE MASSA MUSCULAR Refeições Alimentos Desjejum 1 copo (200 ml) de leite semi-desnatado batido com 1 clara de ovo, 2 colheres de sopa de aveia e 1 fruta; 2 fatias de pão integral com requeijão light, queijo cottage ou queijo branco magro e 1 fatia de presunto magro ou peito de peru. Lanche 1 fruta; 1 copo de iogurte natural Almoço 1 prato de salada crua (temperada com 1 colher de chá de azeite, vinagre e sal); 4 colheres de sopa de legume cozido no vapor; 6 colheres de sopa de arroz ou 3 batatas médias ou 3 batatas-salsa (mandioquinha) ou 2 mandiocas ou 6 colheres de sopa de milho verde; 1 concha de feijão ou lentilha ou 5 colheres de sopa de vagem, lentilha, grão de bico ou soja; 2 bifes médios de carne de boi ou 1 porção de coxa e sobrecoxa de frango sem pele ou 2 filets de peito de frango, peixe ou peito de peru ou 3 ovos cozidos, pochê ou quentes; 1 fruta. Lanche 1 copo de suco de fruta (300ml); 1 pãozinho ou 2 fatias de pão de forma; 1 fatia de queijo branco magro ou ricota ou requeijão light ou queijo cottage; 1 fatia de presunto magro ou peito de peru. Jantar 1 prato de salada crua (temperada com 1 colher de chá de azeite, vinagre e sal); 4 colheres de sopa de legume cozido no vapor; 1 prato de mesa de macarrão com molho de tomate fresco; 1 pedaço médio de carne magra (idem almoço); 1 fruta. Ceia 1 copo de leite semi desnatado batido com 1 clara de ovo, 1 fruta e 2 colheres de sopa de cereal integral; 4 torradas ou 4 bolachas tipo água e sal, Maria ou maizena. Obs:Esta dieta fornece cerca de 3.400 calorias e é indicada para um indivíduo moderadamente ativo que pese em torno de 70 Kg. É importante um bom fracionamento da dieta, com intervalos de mais ou menos 3 horas entre as refeições; e que a quantidade de alimentos a serem ingeridos seja aumentada gradativamente, para aumentar a capacidade de armazenamento do estômago. |
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