Ano I - Edicaum 03 – PÁG.04
Fundador: O ANJO MAU

FEVEREIRO DE 2001

Presidente: O ANJO MAU

CULINÁRIA MACABRA
 
INDICACAUM DO CHEF

DICA DE COMO SE PESCAR UM PEIXE ENSABOADO  
(MUITO ESCORREGADIO DE SE PEGAR)
´¯`·.¸¸..>"((((º> Ensaboado (O Celta)
 
INGREDIENTES:

UM POUCO DE FUMO E UM PORRETE...

MODO DE FAZER:

JOGAR O FUMO NO AQUARIO..ESPERAR POR ALGUNS MINUTOS, QUANDO O PEIXE SAIR PRA CUSPIR, DAR UMA PORRETADA NELE E ASSIM ELE ESTARA PESCADO......

 

RECEITA BY  ANJO MAU

PEIXE ENSABOADO À LA BISURADA 
(PRATO EXÓTICO MUITO SIMPLES)
 

INGREDIENTES:

1 PEIXE ENSABOADO (TEM QUE SER ENSABOADO, OUTRO NÃO VALE)

1 LITRO DE VINHO DO PORTO

AZEITE (PROPORCIONAL À MAGNÉSIA)

1 FRASCO AZUL (E NÃO ROSA!) DE MAGNÉSIA BISURADA

 

PREPARO:

PEGUE UM PEIXE DEVERAS ENSABOADO. A ESPUMA DO SABÃO DÁ O TOQUE REQUINTADO À IGUARIA. COLOQUE-O DELICADAMENTE SOBRE UMA PEDRA DE MÁRMORE (DOS BONS!). TAPE OS OUVIDOS PORQUE O PEIXE COSTUMA SER POÉTICO E COM SEUS ARGUMENTOS PODE ACABAR CONVENCENDO O(A) MESTRE CUCA A NÃO TRANSFORMÁ-LO NUMA BELA PEIXADA. DÊ VINHO DO PORTO AO PEIXE ATÉ QUE ELE FIQUE BEM ZONZO E PARE DE SE RECUSAR A VIRAR PEIXADA!

 

MOLHO:

1 PARTE DE MAGNÉSIA PARA CADA 5 PARTES DE AZEITE. COLOQUE O PEIXE EM UM REFRATÁRIO MAIS O MOLHO. DEIXE ASSAR POR 1 HORA, VIRANDO E REGANDO COM O MOLHO. DEPOIS, É SÓ SERVIR.

 

I M P O R T A N T E: CUIDADO COM AS ESPINHAS QUE O PEIXE CARREGA ESCONDIDAS!

 

RECEITA BY GENIOSA


Amigo e amor, palavras simples, mas de significado imenso, palavras que deveriam ser ditas, escritas com o coracAUM, e naum pela mente, deveriam ser ditas com sinceridade e respeito, cultuadas como um mandamento divino e obedecidas.

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