PORQUE A ÁGUA APAGA O FOGO?



Embora muitas substâncias sejam usadas para acabar com o fogo, é a água que é utilizada desde os primordios da vida do homem para esse fim. Ela tem a capacidade de exterminar com as chamas devido ao seu alto valor de uma grandeza física chamada CALOR LATENTE DE VAPORIZAÇÃO, ou seja, cada grama de água, para ser transformada em vapor, necessita de aproximadamente 540 calorias. Isso significa que, cada litro de água que é evaporada numa fonte de calor, como um incendio, retira das chamas o equivalente a 540 000 calorias, já que um litro de água corresponde a 1 kg ou 1000 gramas.


V O L T A R