Autor responsável: Uriel Assan uriel.assan@mailcity.com

GORDURAS

Anatomía humana
Fisiología Médica
Monografía
Epidemiología
Português
Español
Português
Español

Português

"...aquele...identificado com o bem, pratica-o sem esforço, sem cálculo e, por assim dizer, sem pensar. Aquele que é obrigado a combater as suas más tendências vive ainda em luta; o primeiro já venceu, o segundo procura vencer."
   A GÊNESE, capitulo I, Caráter da Revelaçao Espírita

Os lipídeos são caracterizados por sua pequena solubilidade em água e considerável solubilidade em solventes orgânicos não polares.
Os lipídeos se classificam em: acilgliceróis, ceras, fosfolipídeos, esfingolipídeos, glicolipídeos e lipídeos terpenóides. Essas classes são encontradas em abundância na natureza.
O principal componente dos lipídeos é o ácido graxo, que compreendem as gorduras, óleos e ceras.